Traceability Platform
La Traceability Platform de Cloudfarms proporciona la transparencia necesaria para hacer el seguimiento de toda la cadena de suministro porcina, desde la cosecha y almacenamiento de cultivos pasando por el molino de pienso, la producción de cerdos, el matadero y el deshuesado hasta el procesamiento de la carne. La solución permite que las empresas de la cadena de valor de carne de cerdo introduzcan, analicen e intercambien información de un modo rápido y seguro. Accede a una visión completa de la cadena de suministro y añade el origen de tus productos.
Documenta tu producción porcina
Nuestra Traceability Platform proporciona información sobre el origen y la preparación del pienso, por ejemplo: el campo de origen del grano, la identificación de los ingredientes del pienso que provienen de proveedores externos y si el pienso contiene ingredientes modificados genéticamente. También puede hacer un seguimiento del uso de medicamentos, tanto en animales individuales como en grupos, y de esta manera, demostrar si los animales han crecido sin antibióticos o no.
Transparencia desde el campo hasta el tenedor
La solución de trazabilidad de Cloudfarms permite hacer el seguimiento de dónde han nacido y crecido los animales. El sistema permite rastrear individualmente los cerdos de cebo, de modo que el matadero puede obtener un «pasaporte» de cada cerdo que entra en sus instalaciones. Los datos del sacrificio (carne magra, peso de la carcasa, enfermedades, sexo, pago, etc.) se pueden enviar a la explotación para que optimice el funcionamiento. En caso de problemas de calidad, la solución permite localizar la fuente del problema, de modo que se identifica con mayor rapidez los productos que podría ser necesario retirar.
La Traceability Platform es positiva para toda la cadena de suministro
Transparencia para los consumidores
- Seguimiento de tus productos a lo largo de la cadena de suministro, desde el campo hasta la tienda.
- Mejora la autenticidad de tu marca.
- Crea confianza.
- Conviértete en un proveedor prémium.
- Colabora con otros eslabones de la cadena de valor.
Retiradas de producto rápidas y precisas
- Identifica inmediatamente el origen o punto de contaminación.
- Ahorra tiempo: los puntos ya están conectados.
- Reduce costes localizando con exactitud los productos afectados.
- Conviértete en un modelo a seguir.
Cadena de suministro eficiente
- Visión completa del inventario.
- Amplía la visión a las cadenas de suministro.
- Conecta la cadena de suministro.
- Obtén información completa en tiempo real.
- Aumenta la transparencia.
- Permite el intercambio de datos entre explotaciones, fabricantes de pienso y procesamiento.
Cálculo automatizado de sostenibilidad
- Evalúa la sostenibilidad de tu producción.
- Varias categorías de impacto: emisión de carbono, consumo de agua, etc.
- Cálculos basados en estándares globales.
- Compara el desarrollo a lo largo del tiempo.
- Haz ajustes en tus explotaciones a partir de datos científicos.
- Elaboración flexible de informes.
Traceability Platform en la prensa
¿Por qué usan un sistema de trazabilidad los productores porcinos?
El innovador sistema informático basado en la nube de Cloudfarms mejora considerablemente nuestra eficiencia y ofrece a la dirección una plataforma de valor añadido, exacta y verificable para dirigir y controlar la empresa.
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